Ngày 20/7, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai đã tiến hành kiểm tra đột xuất nhà hàng H.L2 sau khi nhận được thông tin phản ánh về việc một con gián xuất hiện trong món ăn. Qua quá trình kiểm tra, đoàn thanh tra đã phát hiện một số vi phạm liên quan đến an toàn thực phẩm tại nhà hàng này.
Các vi phạm cụ thể bao gồm việc bày bán và chứa đựng thực phẩm trên thiết bị, dụng cụ, vật liệu không bảo đảm vệ sinh. Ngoài ra, cống rãnh thoát nước thải khu vực bếp bị ứ đọng, tiềm ẩn nguy cơ mất vệ sinh và ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm. Những vi phạm này đã được ghi nhận và sẽ được xử lý theo quy định.
Nhà hàng H.L2 thuộc Công ty TNHH Thương mại và Phát triển Du lịch G.N đã bị xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm với số tiền 12 triệu đồng. Bên cạnh đó, nhà hàng cũng được yêu cầu chấm dứt ngay hành vi vi phạm và thực hiện các biện pháp khắc phục để đảm bảo an toàn thực phẩm.
Trước đó, vào ngày 17/7, trên mạng xã hội Facebook đã đăng tải hình ảnh một con côn trùng nghi là gián xuất hiện trong đĩa thức ăn tại nhà hàng này. Sự việc đã thu hút sự chú ý của dư luận và đặt ra những vấn đề về đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
Lãnh đạo nhà hàng đã xác nhận sự việc và gửi lời xin lỗi đến thực khách. Đồng thời, nhà hàng cũng cam kết tăng cường kiểm soát quy trình trong toàn bộ khâu phục vụ nhằm bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm. Sự cam kết này nhằm lấy lại niềm tin của khách hàng và đảm bảo rằng nhà hàng tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm.
Có thể thấy, việc xử phạt và yêu cầu khắc phục từ cơ quan chức năng là cần thiết để đảm bảo môi trường kinh doanh thực phẩm an toàn và lành mạnh. Sự vào cuộc của cơ quan quản lý cũng giúp nâng cao ý thức của các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống về tầm quan trọng của an toàn thực phẩm.
Trong thời gian tới, người tiêu dùng cần tiếp tục giám sát và phản ánh những trường hợp tương tự để đảm bảo rằng các cơ sở kinh doanh thực phẩm tuân thủ đúng các quy định về vệ sinh và an toàn thực phẩm.