TP.HCM chính thức thành lập Sở An toàn thực phẩm sau khi hoàn thành việc sáp nhập Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm của Bình Dương và Bà Rịa – Vũng Tàu. Sở mới này sẽ đảm nhận chức năng quan trọng trong việc tham mưu và hỗ trợ Ủy ban Nhân dân TP.HCM trong công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, Sở cũng sẽ thực hiện các nhiệm vụ kiểm tra và xử lý các vi phạm hành chính liên quan đến an toàn thực phẩm.

Sở An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ đảm nhận nhiều nhiệm vụ quan trọng, bao gồm cấp giấy chứng nhận kiểm dịch cho các sản phẩm động vật khi xuất ra khỏi địa bàn; cấp, sửa đổi, bổ sung và cấp lại giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS) cho các sản phẩm thực phẩm xuất khẩu thuộc diện quản lý của Bộ Y tế. Sở cũng sẽ tiếp nhận và xử lý các đăng ký nội dung quảng cáo đối với thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt, và các sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ em dưới 36 tháng tuổi.

Không chỉ dừng lại ở đó, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM còn có trách nhiệm cấp giấy chứng nhận cho các cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Y tế. Hơn nữa, Sở sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý an toàn thực phẩm thuộc các ngành công thương, nông nghiệp và môi trường. Điều này bao gồm việc hướng dẫn và kiểm tra chất lượng, cũng như đảm bảo an toàn thực phẩm cho các sản phẩm nông sản, lâm sản, thủy sản và muối.
Cụ thể hơn, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ thực hiện các chương trình giám sát, đánh giá nguy cơ và truy xuất nguồn gốc của các sản phẩm thực phẩm không an toàn. Sở cũng sẽ tiến hành điều tra nguyên nhân gây mất an toàn thực phẩm trong phạm vi được phân công trên địa bàn TP.HCM. Ngoài ra, Sở sẽ phối hợp với các cơ quan liên quan trong việc kiểm tra, truy xuất, thu hồi và xử lý các sản phẩm thực phẩm không đảm bảo an toàn theo hướng dẫn của cơ quan quản lý chuyên ngành và quy định của pháp luật.
Việc thành lập Sở An toàn thực phẩm TP.HCM thể hiện sự quyết tâm và cam kết của chính quyền TP.HCM trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân. Sở sẽ đóng vai trò then chốt trong việc quản lý, giám sát và kiểm tra an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố, góp phần nâng cao sức khỏe và sự an toàn cho cộng đồng. Với những nhiệm vụ và chức năng được giao, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ là một đơn vị quan trọng trong hệ thống quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm tại thành phố.
Trong thời gian tới, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cần tích cực phối hợp với các cơ quan, ban ngành liên quan để triển khai hiệu quả các nhiệm vụ được giao. Sở cũng cần tăng cường công tác tuyên truyền, giáo dục về an toàn thực phẩm để nâng cao nhận thức của người dân và doanh nghiệp về tầm quan trọng của an toàn thực phẩm. Bằng cách này, TP.HCM có thể xây dựng một môi trường thực phẩm an toàn và lành mạnh, đáp ứng nhu cầu của người dân và góp phần vào sự phát triển bền vững của thành phố.